Honig ausâm Taunus.
Direkt aus Oberstedten.
Unsere Begeisterung fĂŒr die Honigbiene
Vom ersten Moment an, haben uns die Honigbienen fasziniert und in ihren Bann gezogen. Wer einmal ein Volk aus der NĂ€he erlebt hat, merkt schnell wie beeindruckend dieser kleine soziale Organismus ist. Aus einem einfachen Interesse wurde fĂŒr uns ein Hobby, das viele Bereiche verbindet, die wir sehr gerne haben: die Natur bewusst wahrnehmen, mit den eigenen HĂ€nden zu arbeiten und dabei immer wieder Neues zu lernen.
âDie Arbeit mit den Bienen entschleunigt, fordert Aufmerksamkeit und schenkt Ruhe.â
Auch wenn es fĂŒr den ein oder anderen komisch klingt, aber am Bienenstand kehrt automatisch Ruhe in der Seele ein. Man konzentriert sich auf die nĂ€chsten Handgriffe, beobachtet das Treiben auf den Waben oder am Flugloch und blendet den Alltag fĂŒr einen Moment aus. Diese Arbeit braucht Aufmerksamkeit, aber sie schenkt gleichzeitig Gelassenheit.
Aber natĂŒrlich freuen wir uns auch ĂŒber das Ergebnis: leckerer Honig, der direkt von unseren Bienen stammt und jedes Jahr den Charakter der Stedter Natur widerspiegelt.
von Summselei
Wie Bienen durch das Jahr kommen â vom FrĂŒhjahr bis zum Winter
Bienen leben in einem Rhythmus, der nicht vom Kalender, sondern von Temperatur, BlĂŒte und Tracht bestimmt wird. Imkerinnen und Imker sprechen vom âBienenjahrâ. In diesem Beitrag geben wir einen Einblick in den Jahresverlauf unserer Völker hier im Taunus.
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von Summselei
FrĂŒhtracht, SpĂ€ttracht & warum Honig unterschiedlich schmeckt
Honig ist nicht gleich Honig â das merkt man spĂ€testens dann, wenn man unterschiedliche Trachten probiert. In unserer kleinen Imkerei in Oberstedten am Taunus ernten wir jedes Jahr zwei Charaktere: die FrĂŒhtracht im spĂ€ten FrĂŒhjahr und die SpĂ€ttracht im Sommer. Beide spiegeln nicht nur die Jahreszeit wider, sondern auch die Landschaft rund um Oberursel, Bad Homburg und den Taunus.
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von Summselei
Varroa destructor â kleiner Parasit mit groĂen Folgen
Die Varroamilbe (Varroa destructor) gehört zu den bedeutendsten Parasiten der westlichen Honigbiene (Apis mellifera).
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von Summselei
GrĂŒnland-Temperatursumme
Die GrĂŒnlandtemperatursumme ist ein Hilfswert, der angibt, wie weit der Vegetationsbeginn im Jahr fortgeschritten ist. Sie basiert auf Temperaturmessungen und wird vor allem eingesetzt, um den FrĂŒhjahrsbeginn besser einschĂ€tzen zu können.
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